سلام خدمت مخاطبين مای تور در اين پست مطالبی با ارزش و خواندنی قرار داده ایم امیدواریم با مطالعه آن نهایت استفاده را ببرید

    اگر از اين پست لذت برديد و خوشتون امده در صفحات اجتماعي خود به اشتراک بگذاريد تا ديگران هم استفاده کنند.

    و همچنين خواهشمنديم با نظرات و پيشنهادات خود ما را ياري بفرماييد

    با گذاشتن نظر در قسمت دیدگاه ها می توانید ما را در بهتر شدن یاری کنید

    گاهی وقت‌ها به جز سه وعده اصلی،‌ آدم دوست دارند میان‌وعده‌ای خوشمزه بخورد. همین موضوع باعث شده است در هر کشور چند میان ‌وعده محبوب وجود داشته باشد.

    آنچه شما در طول روز میل می‌کنید، تنها بر وزن و سلامت تان تاثیر ندارد بلکه میزان خلاقیت‌تان را نیز آشکار می‌سازد. زمانی که در میان‌وعده‌های غذایی گرسنه می‌شویم و می‌خواهیم سریع این گرسنگی خود را بر طرف کنیم و به کارهای روزمره‌مان برسیم، در بیشتر مواقع از هله‌و‌هوله‌های پرچرب و پرکالری استفاده می‌کنیم. اما برای بهبود این وضعیت بهتر است از میان‌وعده‌های سالم استفاده کنیم تا هم گرسنگی‌مان برطرف شود و هم بدن سالم‌تری داشته باشیم. در انتخاب میان وعد‌ه‌ها حتما دچار وسواس می‌شویم، چه در مقدار و چه در نوع آن. هرگز نباید قانع شویم وقت نداریم و سراغ میان‌وعده‌های آماده که سرشار از کالری مازاد برای بدن و چربی‌های نامطمئن هستند، برویم. گاهی ایرادی ندارد، ولی عادت کردن به این نوع از میان‌وعده‌ها پر از اشکال است. 

    مقاله‌های مرتبط:

    میان‌وعده‌ها با توجه به نوع انتخاب ما می‌تواند خوب و یا بد باشد. ما می‌توانیم گرسنه بمانیم و تا وعده غذایی اصلی بعدی چیزی نخوریم یا می‌توانیم میان‌وعده‌های پر از انرژی را انتخاب کرده و خیلی سریع گرسنگی خود را کاهش دهیم. شاید هم با انتخاب یک میان‌وعده‌ی مناسب و سالم از گرسنه ماندن فرار کرده و بدون نگرانی از افزایش وزن، از خوردن لذت ببریم. بهتر است به دقت به میان‌وعده‌ی خود اهمیت داده و با محاسبه‌ی واحدهای گروه‌های غذایی، میان‌وعده‌ای شامل کمی پروتئین با چربی کم و فیبر فراوان را انتخاب کنیم. نکته‌ی تستی آن، میوه و سبزی فراوان، غلات کامل و شکر کمتر است.

    میان‌وعده بخشی از تغذیه کودکان و بزرگسالان است که با توجه به وضعیت جسمی و سلامتی از میان مواد غذایی سالم انتخاب می‌شود. برای داشتن تغذیه سالم باید به تمام وعده‌های غذایی در طول روز اهمیت دهید و میان‌وعده بخشی از این وعده‌ها هستند که خوردن آنها قوانینی دارد که باید دانست. این به معنی خوردن میان‌وعده نیست در واقع یعنی تقسیم کردن ۳ وعده اصلی غذا به وعده‌های کوچک‌تر مثلا تقسیم کردن صبحانه، ناهار، شام به نصف و یعنی ۶ وعده در روز.

    میان وعده

    میان‌وعده در طول روز به معنی این نیست که گرسنه شوید و بعد شروع به خوردن کنید، بلکه خوردن وعده‌های کم حجم‌تر در طول روز میزان انرژی شما را متعادل می‌کند. این یک حقیقت آشکار است؛ وقتی پای سلامتی به میان می‌آید، چیزیی که می‌خورید، بیشتر از هر چیز دیگری، اهمیت پیدا می‌کند. انتخاب غذای درست می‌تواند بیماری‌ها را از شما دور کند، پوست و موهای‌تان را زیبا و سالم نگه دارد و حتی به شما کمک کند بیشتر عمر کنید. شواهد بسیار فراوانی نشان داده که رژیم غذایی روزانه‌ی شما، می‌تواند اشتهای کاذب را از بین ببرد.

    میان وعده

    در نیم دهه گذشته میان‌ وعده‌ها خیلی رایج نبودند و به طبقه اشرافی محدود می‌شدند. شاید با خود فکر کنید که میوه‌ها به ویژه میو‌های مقوی مثل آواکادو تنها میان‌وعده‌های راحتی باشند که وجود دارد. اما جالب است که بدانید مردم سراسر دنیا در فرهنگ خود دستورپخت‌هایی دارند که ویژه‌ی تهیه میان و‌عده ای راحت و ساده است  که از نسلی به نسل دیگر در بین افرادی که کمی در آشپزی تنبل هستند منتقل می‌شود. بسیاری از این افراد دستور تهیه‌هایی را به وجود آورده‌اند که می‌توان به راحتی برای دسر یا صبحانه مورد استفاده قرار بگیرند. از مارمالت‌ و مرباهای شیرین گرفته تا خوراکی‌های شور. در ادامه این مقاله شما می‌توانید با چند مورد از معروف‌ترین میان‌وعده‌های دنیا آشنا شوید. وعده‌هایی که می‌توانند به‌عنوان الهامی برای صبحانه، عصرانه یا خوراکی نیمه شب شما مورد استفاده قرار بگیرند.

    هانگِل اسلاگ، هلند

    میان وعده

    شیرینی خرد شده‌ای به نام‌ « هانگِل اسلاگ» (Hagelslag) که برای صبحانه خورده می‌شود، کاملا یک میان‌وعده عادی و مرسوم در خانه‌های هلندی است. استفاده از شیرینی‌های خرد شده با طعم شکلات و رازیانه در هلند برای وعده‌ی صبحانه برای خیلی از هلندی‌ها مهم است؛ شاید باور نکنید ولی حتی برای بزرگسالان. دستور تهیه آن هم بسیار ساده است. یک تکه از تُست را به کره آغشته کنید. بعد باید این نان را با آبنبات‌های خاصی بپوشانید. با خیال راحت و هرطور که دوست دارید، آن را تزئیین کنید. معنی لغوی این شیرینی «طوفان تگرگ» است. پس با توجه به اسم آن با خیال راحت و سخاوتمندی، لایه‌ای از آب‌نبات را روی کره درست کنید.

    اِسکاگِن، سوئد

    میان وعده

    میان‌وعده‌ی « اِسکاگِن» (Skagen) یک غذای سنتی سوئدی است که دستور تهیه خاصی هم دارد. این میان‌وعده مخلوطی از میگو پوست کنده که در مایونز، نوع خاصی از ماست سوئدی، تخم ماهی سفید و افزودنی‌هایی مثل تُرب کوهی درست می شود. وقتی ماده اصلی این میان‌وعده آماده شده باشد،  به میزان زیاد روی نان ترد قرار می‌گیرد و با شوید تزئین می‌شود. این غذا هم یک خوراکی (غذای اصلی) و هم یک پیش غذای (اردوو) محبوب در سوئد به حساب می‌آید. «تور رِتمَن» یک آشپز معروف سوئدی این غذا را ابداع کرده، ولی اسم آن را شمالی‌ترین شهر دانمارک الهام گرفته است.

    Vegemite، استرالیا

    میان وعده

    میان‌وعده  Vegemite به این مشهور است که تنها استرالیایی‌ها از آن لذت می‌برند، هر چند انگلیسی‌ها نسخه مخصوص خود را دارند که به آن «مارا میت» (Marmite) می‌گویند. این میان‌وعده عصاره مخمر زیاد روی یک تکه نان تُست معمولی است که این تکه نان را  به نان نمکی، خوش طمع و دل‌پذیر تبدیل می‌کند. یک پیشنهاد برای افرادی که به این مزه عادت ندارند؛ آن‌ها می‌توانند از این نان با یک لایه‌ از کره بادام زمینی و نوتلا استفاده کنند تا کمی طعم بهتری داشته باشد.

    کایا جَم، سنگاپور و مالزی

    میان وعده

    «کایا جَم» (Kaya Jam) انتخاب اول سنگاپوری‌ها و مالزیایی‌ها به‌عنوان یک میان‌وعده است. این میان‌وعده از ترکیب تخم‌مرغ، نارگیل و پاندان (گیاهی با طعم شیرین و آجیلی که در آشپزی جنوب آسیا مانند وانیل در سایر مناطق، مورد استفاده قرار می‌گیرد) درست می‌شود. این میان‌وعده معمولا با تخم‌مرغ آب‌پزی که با سس سویا و فلفل سفید همراه است، سرو می‌شود. زدن نان تست در سفیده تخم‌مرغ یک روش معمول خوردن آن است. طعم این میان‌وعده در حدی خوب است که بتواند طرفدارانی از سراسر دنیا برای خود پیدا کند.

    دولسه دِ لِشه، آرژانتین

    میان وعده

    احتمالا میان‌وعده «دولسه دِ لِشه» (Dolce de leche) را بتوان شناخته‌ شده‌ترین میان‌وعده در کل آمریکایی جنوبی نامید. خوراکی کاراملی شکل که از گرم کردن شیر غلیط شده‌ی شیرین بدست می‌آید، به‌عنوان چاشنی بستنی یا چاشنی روی غذای محبوب دیگری به نام «چورو» (Churro) مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما در آرژانتین، از این محصول تنها برای دسر استفاده نمی‌شود و معمولا به‌طور مستقیم در یک میان‌وعده دیگر هم با استفاده از نان  تُست، ‌مورد استفاده قرار می‌گیرد.

    آرژانین محبوب‌ترین میان‌وعده کل آمریکایی جنوبی را دارد

    یکی از روش‌های خوردن این میان‌وعده محبوب، مالیدن آن در بین یک لایه از پنکیک نازک برای صبحانه است. بهترین نکته این میان‌وعده این است که انرژی زیادی دارد و همین موضوع باعث می‌شود به‌عنوان یک صبحانه محبوب در آرژانتین مورد استفاده قرار بگیرد.

    لوبیای پخته، انگلیس

    میان وعده

    بنا به باور انگلیسی‌ها، غیر از مربا و خامه، لوبیا بهترین چیزی است که می‌تواند به همراه یک تکه نان تُست مورد استفاده قرار بگیرد. اما نه هر لوبیایی. کنسروهای لوبیاهای بهترین نوع برای این کار هستند، بویژه لوبیاهای که با سس گوجه‌فرنگی عرضه می‌شوند و مانند بسیاری از لوبیاهای پخته آمریکایی شیرین و آب‌دار نیستند. نان سفید پایه اصلی این میان‌وعده، یا به عبارت بهتر غذای ساده است. این غذا هیچ جنبه تجملی ندارد،‌ اما اگر، می‌توانید مقداری پنیر چدار روی آن رنده کنید

    اِسپکولوس، بلژیک

    میان وعده

     میان‌وعده «اِسپکولوس» (Speculoos) روح جدیدی را به چاشنی‌های شکری اضافه کرده است. این خوراک بلژیکی داغ، متشکل از کره‌ و سرشار از شکر است که البته برای کشوری که دیوانه‌وار وافِل‌های خود را دوست دارد و شدیدا علاقه دارد آن را به‌عنوان دسر طبقه‌بندی کند، تعجب‌آور نیست. این میان‌وعده در اصل نوعی شیرینی کره‌ای است که از بیسکویت‌های تند مزه‌ای به نام «شورتبِرِد» درست شده است. این بیسکویت‌ها هم مزه‌ی کره آجیلی هستند، با این تفاوت که ته مزه‌ی مانند نان زنجبیلی دارند. این خوراکی به ویژه در زمستان و در طول تعطیلات سال نو میلادی محبوبیت زیادی دارد، اما بلژیکی‌ها به این معروف هستند که در تمام طول سال به ویژه آخر هفته‌ها آن را می‌پزند.


    شما مخاطبين عزيز سايت مای تور از اين پس با مراجعه به وب سايت ما مي توانيد جديد ترین مطاب را مطالعه کنید و از خواندن ان ها لذت ببريد

    وچنانچه انتقادي به سايت ما داشتيد مي توانيد در قسمت نظرات ما را در جريان بگذاريد

    سایت مای تور.

    این مطلب از وب سایت دانلود آهنگ جدید • دان موزیک. انتشار گردید.

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده به نام میدونی

    در این پست می توانید آهنگ محسن ابراهیم زاده میدونی را با دو کیفیت اصلی ۱۲۸ و ۳۲۰ به همراه متن اهنگ دانلود کنید

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده میدونی

    Download New Song By Mohsen EbrahimZade Called Midooni

    خواننده نام آهنگ مسترینگ دسته بندی
    محسن ابراهیم زاده میدونی مصطفی مومنی آهنگ شاد

     

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده میدونی

    این مطلب از وب سایت دانلود آهنگ جدید • دان موزیک. انتشار گردید.

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده به نام آروم آروم

    در این پست می توانید آهنگ محسن ابراهیم زاده آروم آروم را با دو کیفیت اصلی ۱۲۸ و ۳۲۰ به همراه متن اهنگ دانلود کنید

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده آروم آروم

    Download New Song By Mohsen EbrahimZade Called Aroom Aroom

    خواننده نام آهنگ میکس دسته بندی
    محسن ابراهیم زاده آروم آروم مصطفی مومنی ترانه غمگین

     

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده آروم آروم

    این مطلب از وب سایت دانلود آهنگ جدید • دان موزیک. انتشار گردید.

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده به نام خداحافظ

    در این پست می توانید آهنگ محسن ابراهیم زاده خداحافظ را با دو کیفیت اصلی ۱۲۸ و ۳۲۰ به همراه متن اهنگ دانلود کنید

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده خداحافظ

    Download New Song By Mohsen EbrahimZade Called Khodahafez

    خواننده نام آهنگ ملودی دسته بندی
    محسن ابراهیم زاده خداحافظ مصطفی مومنی ترانه عاشقانه

     

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده خداحافظ


    سلام خدمت مخاطبين مای تور در اين پست مطالبی با ارزش و خواندنی قرار داده ایم امیدواریم با مطالعه آن نهایت استفاده را ببرید

    اگر از اين پست لذت برديد و خوشتون امده در صفحات اجتماعي خود به اشتراک بگذاريد تا ديگران هم استفاده کنند.

    و همچنين خواهشمنديم با نظرات و پيشنهادات خود ما را ياري بفرماييد

    با گذاشتن نظر در قسمت دیدگاه ها می توانید ما را در بهتر شدن یاری کنید

    نقشه‌ی مجازی قتلگاه‌های لندن قرون وسطی، اطلاعات آماری عجیبی در مورد شیوه‌ی قتل، آلت قتاله و … را در اختیار همگان قرار می‌دهد.

    مقاله‌های مرتبط:

    در اواخر اکتبر سال ۱۳۲۳ میلادی و در آستانه‌ی جشن کشیش سایمون و در نزدیکی کلیسای سنت پاول لندن حادثه‌ای اتفاق افتاد. بر اساس گزارش‌ها، مردی فرانسوی به نام جان د شارترس (John de Chartres) همراه با دوستانش ویلیام وودفور (William (Woodford و همسرش جوانا (Johanna) در خیابان میلک (Milk Street) مشغول به خوردن شام بودند. سپس به خیابان برد (Bread Street) رفتند و وارد خانه‌ای که از قبل هدف‌گذاری کرده بودند، شدند. ناگهان ویلیام متوجه شد که جان از این برنامه پشیمان است، ولی ویلیام نمی‌خواست اصلا ریسک کند. ویلیام خیلی مودبانه از جان درخواست کرد که اجاق را در آشپزخانه روشن کند. بلافاصله بعد از اینکه جان آتش را روشن کرد، ویلیام با تبر به او حمله کرد و بعد از کشتن او، سعی کرد که جسد جان را در آتش بسوزاند.

    این یکی از ۱۴۲ داستانی است که در قرون وسطی رخ داده و کسی تا به امروز خبر نداشته است. امروزه نقشه‌ای توسط دانشگاه کمبریج با نام نقشه‌ی گزارش مرکز خشونت تهیه شده که در اختیار همگان قرار گرفته است. این نقشه توسط مدیر این پژوهش به نام مانوئل ایسنر (Manuel Eisner) تهیه شده که محل‌هایی را که در قرن ۱۴ میلادی در آن‌ها قتلی اتفاق افتاده، نشان می‌دهد. این نقشه به شما اجازه می‌دهد که از فیلتر جنسیت مقتول، نوع صحنه‌ی جرم، سال، اسلحه، و محل قتل استفاده کنید. اطلاعات این نقشه‌ی هوشمند شامل سال‌های ۱۳۰۰ تا ۱۳۴۰ میلادی است.

    نقشه قتلگاه های لندن قرون وسطی

    کلیک کردن روی این نقشه بسیار عجیب است؛ با هر کلیک به صحنه‌ی قتلی قدیمی و ترس و تاریکی آن دوران خواهید رفت. این قتل ممکن است یک انتقام خون‌آلود با سرنخ خون مقتول روی لیوان آب باشد یا مردی که توسط پرستار خود به قتل رسیده، باشد. تعدادی از این قتل‌ها هم مربوط به داستان‌ها عاشقانه است.

    ایسنر بعضی بررسی‌های آماری هم در این مورد انجام داده است. او به این نتیجه رسیده که ۷۶٫۸ درصد قتل‌ها بین ساعت‌های ۵ تا ۱۰ عصر انجام شده، ۵۲٫۸ درصد قتل‌ها در اماکن عمومی رخ داده است، ۵۶٫۳ درصد قتل‌ها توسط چاقوهایی با اندازه‌های مختلف انجام شده و ۳۱ درصد آن‌ها در روز تعطیلی یکشنبه به وقوع پیوسته است.

    این آمارگیری‌ها بسیار مفید هستند. برای مثال روز یکشنبه که روز تعطیلی است، مردم وقت بیشتری برای خوش‌گذرانی و فکر کردن دارند و این موارد باعث می‌شوند که آشفتگی ذهنی آن‌ها بالا رفته و سبب وقوع بیشتر قتل در روزهای یکشنبه شود.

    اشاره به این نکته جالب است که تعداد شش قتل در مراکز خوش‌گذرانی و شش قتل هم در اماکن مذهبی رخ داده است.

    بعد از این بررسی‌ها مشخص شد که تعداد قتل‌های رخ داده در لندن در آن دوران، ۱۵ الی ۲۰ برابر آمار مورد انتظار کارشناسان بوده است. آمار قتل‌های لندن به‌عنوان شهری شلوغ و پرازدحام در آن دوران از دیگر شهرهای بریتانیا بسیار بیشتر بوده است. این آمار بسیار جالب است، زیرا درست است که جمعیت در لندن بالا بوده، ولی در عین حال شلوغی و امکانات پزشکی هم وضعیت بهتری داشته، ولی  آمار قتل بالا بوده است.

    مشخص است که بعضی از مکان‌های لندن بسیار مورد توجه قاتلان بوده است. با این نقشه می‌توان محلی را که مقتولان دفن شده و جسد آن‌ها بعد از مدت‌ها پیدا شده را نیز مشاهده کرد. بعد از نگاه کردن به این نقشه شاید ایستادن در بعضی نقاط لندن برای شما جالب نباشد.


    شما مخاطبين عزيز سايت مای تور از اين پس با مراجعه به وب سايت ما مي توانيد جديد ترین مطاب را مطالعه کنید و از خواندن ان ها لذت ببريد

    وچنانچه انتقادي به سايت ما داشتيد مي توانيد در قسمت نظرات ما را در جريان بگذاريد

    سایت مای تور.

    این مطلب از وب سایت دانلود آهنگ جدید • دان موزیک. انتشار گردید.

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده به نام بندر

    در این پست می توانید آهنگ محسن ابراهیم زاده بندر را با دو کیفیت اصلی ۱۲۸ و ۳۲۰ به همراه متن اهنگ دانلود کنید

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده بندر

    Download New Song By Mohsen EbrahimZade Called Bandar

    خواننده نام آهنگ میکس دسته بندی
    محسن ابراهیم زاده بندر صطفی مومنی شاد

     

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده بندر

    این مطلب از وب سایت دانلود آهنگ جدید • دان موزیک. انتشار گردید.

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده به نام حق داری

    در این پست می توانید آهنگ محسن ابراهیم زاده حق داری را با دو کیفیت اصلی ۱۲۸ و ۳۲۰ به همراه متن اهنگ دانلود کنید

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده حق داری

     

    Download New Song By Mohsen EbrahimZade Called Hagh Dari

    خواننده نام آهنگ مسترینگ دسته بندی
    محسن ابراهیم زاده حق داری مصطفی مومنی تک آهنگ

     

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده حق داری

    این مطلب از وب سایت دانلود آهنگ جدید • دان موزیک. انتشار گردید.

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده به نام برگرد

    در این پست می توانید آهنگ محسن ابراهیم زاده برگرد را با دو کیفیت اصلی ۱۲۸ و ۳۲۰ به همراه متن اهنگ دانلود کنید

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده برگرد

    Download New Song By Mohsen EbrahimZade Called Bargard

    خواننده نام آهنگ ملودی دسته بندی
    محسن ابراهیم زاده زاده برگرد محسن ابراهیم زاده ترانه عاشقانه

     

    دانلود آهنگ محسن ابراهیم زاده برگرد

    این مطلب از وب سایت دانلود آهنگ جدید • دان موزیک. انتشار گردید.

    دانلود آهنگ مسعود صابری به نام یه چیزی بگو

    در این پست می توانید آهنگ مسعود صابری یه چیزی بگو را با دو کیفیت اصلی ۱۲۸ و ۳۲۰ به همراه متن اهنگ دانلود کنید

    دانلود آهنگ مسعود صابری یه چیزی بگو

    Download New Song By Masoud Saberi Called Ye Chizi Begoo

    خواننده نام آهنگ ملودی دسته بندی
    مسعود صابری یه چیزی بگو علی یاسینی موزیک غمگین

     

    دانلود آهنگ مسعود صابری یه چیزی بگو


    سلام خدمت مخاطبين مای تور در اين پست مطالبی با ارزش و خواندنی قرار داده ایم امیدواریم با مطالعه آن نهایت استفاده را ببرید

    اگر از اين پست لذت برديد و خوشتون امده در صفحات اجتماعي خود به اشتراک بگذاريد تا ديگران هم استفاده کنند.

    و همچنين خواهشمنديم با نظرات و پيشنهادات خود ما را ياري بفرماييد

    با گذاشتن نظر در قسمت دیدگاه ها می توانید ما را در بهتر شدن یاری کنید

    برای بسیاری از مردم زندگی در خانه‌هایی نمناک، بدون پنجره و نور، در زیر زمین غیرممکن است. هر چند، افرادی در کشور چین، چنین محل‌هایی را برای سکونت انتخاب می‌کنند.

    مقاله‌های مرتبط:

    در اواخر دهه ۱۹۵۰، رابطه بین دو ملت‌ بزرگ کمونیست (جمهوری خلق چین و اتحاد جماهیر شوروی) به علت تفاوت ایدئولوژی‌های سیاسی رو به زوال رفت و برای مدتی چنین به نظر می‌رسید که به زودی مشکلات جدی بین دو کشور پیش می‌آید، جنگی که هیچ کدام از کشورها از استفاده از سلاح هسته‌ای اجتناب نخواهند کرد.

    در سال ۱۹۶۹، در میان افزایش تنش‌ها، یکی از انقلابیون کمونیست چین به نام  Mao Zedong، به مردان روستایی دستور داد تا تونل‌هایی برای حفاظت در برابر بمباران هوایی شوروی زیر خانه‌هایشان حفر کنند. تا اواخر سال ۱۹۷۰، بر اساس گزارش‌ها ۷۵ شهر بزرگ کشور چاله‌های کافی برای نگهداری ۶۰ درصد جمعیت‌شان را حفر کرده بودند.

    همچنین در پکن، تقریبا ۳۰۰ هزار نفر برای کندن حدود ۱۰۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ پناهگاه بمب بیل می‌زدند و حدود ۳۰ کیلومتر تونل آن‌ها را به هم متصل می‌کرد.  هر انسان دارای قدرت جسمانی مناسب، حتی بچه‌های مدرسه‌ای، در این تلاش شرکت می‌کردند. دیوارها و برج‌های قدیمی شهر که زمانی به دور شهر حلقه زده بودند، به‌عنوان مواد اولیه برای ساختن این مجموعه مورد مصرف قرار می‌گرفتند.

    بیشتر تونل‌ها و پناهگاه‌هایی که با دست حفر شدند، هم‌اکنون مسیری ۸۵ کیلومتری را تشکیل داده‌اند که از تپه‌های غربی تا لبه شهر کشیده شده‌ است. چنین انتظار می‌رفت که کل جمعیت ۸ میلیونی شهر پکن از روی زمین ناپدید شوند و بتوانند برای مدت ۴ ماه در تونل‌های زیرزمینی بسر ببرند تا هوای سطح زمین از آلودگی‌های حمله شیمیایی یا اتمی پاک شود.

    هر چند همه این زحمات به باد رفتند. Mao در سال ۱۹۷۶ از دنیا رفت و جانشین او،  Deng Xiaoping، همه ایدئولوژی‌های سیاسی او را به نفع اصلاحات اقتصادی تغییر داد. شاخه چین-کمونیست  دهه‌های ۱۹۵۰ و ۱۹۶۰ هم اهمیت سیاسی خود را از دست داد. به دلیل اینکه دولت نمی‌خواست تلاش‌های بسیار زیاد مردم برای ساخت تونل‌ها به هدر برود، شهروندان را راهنمایی کرد که پناهگاه‌ها را تجاری کنند تا سوددهی داشته باشند. خیلی از آن‌ها تبدیل به محل‌های سکونت اجاره‌ای شدند و بقیه هم به سوپرمارکت، سینما، رستوران، درمانگاه، مدرسه، تئاتر، کارخانه، انبار، مزارع کشت قارچ و محل‌هایی برای اسکیت بازی تبدیل شدند.

    شکل ۱

    Duan Shuliang و همسرش که روزها به شغل ظرفشویی مشغولند

    دولت هنوز هم پناهگاه‌های زیرزمینی را به‌عنوان یکی از ملزومات شهرها در نظر می‌گرفت. بنابراین در سال ۱۹۹۶، قانونی را وضع کرد که لزوم ساخت ساختمان‌های جدید زیرزمینی را به‌عنوان پناهگاه تایید می‌کرد، ولی تاکید داشت که این ساختمان‌ها طوری ساخته شوند که در زمان صلح برای پیشرفت اقتصادی مورد استفاده قرار گیرند. این موضوع باعث افزایش خانه‌های زیر زمینی سود آور شد.

    شکل ۲

    یک مکانیک ماشین که در زیر زمین زندگی می کند

    مدیریت این  ساختمان‌ها سیستم پیچیده‌ای دارد که شامل دلالان و واسطه‌ها است. به‌طور معمول، این پناهگاه‌ها یا متعلق به یک شرکت خصوصی هستند یا متعلق به اداره دفاع غیر نظامی، که آن‌ها را به شهروندان پکن اجاره می‌دهند و آن‌ها هم زیرزمین ها را به مهاجران اجاره می‌دهند.

    واسطه

    مدیر یک زیر زمین در حومه شرقی پکن

    تخمین زده می‌شود که حدود ۱ میلیون نفر از ساکنین پکن در چنین فضاهای محدود و اغلب نمناکی زندگی می‌کنند، زیرا آن‌ها ارزان‌تر از هر جای دیگری در روی زمین هستند. افراد محلی به آن‌ها «طایفه موش‌های  کور» یا shuzu می‌گویند. تقریبا، همه این افراد مهاجران جوانی هستند که از مناطق روستایی در جستجوی موقعیت‌های بهتر به پایتخت روی آورده‌اند. هرچند، خیلی از ساکنین معتقدند که سکونت در زیر زمین فقط یک مرحله انتقالی در زندگی آن‌ها است و آن‌ها به امکانات مالی دست خواهند یافت تا یک اتاق بهتر با پنجره و نور خورشید برای خودشان اجاره کنند. یک فروشنده بیمه، Wei Kuan ، می گوید به خاطر این در زیر زمین زندگی می‌کند که می‌خواهد برای خرید سایر چیزها مثل ماشین پول ذخیره کند.

    کارمند بیمه

    یک فروشنده بیمه در روز و عضو قبیله موش های کور در شب

    او می گوید: 

    خیلی از همکارانم بالای زمین زندگی می‌کنند، اما من فکر می کنم زندگی در آنجا خیلی راحت است، این مکان مرا مجبور می‌کند که بیشتر کار کنم.

    در سال ۲۰۱۰، مسئولین شهرداری پکن اعلام کردند که تا پایان سال ۲۰۱۲ استفاده مسکونی از فضاهای زیرزمینی به دلیل خطرات امنیتی مثل آتش‌سوزی یا سیل، غیرقانونی خواهد بود. در سال ۲۰۱۵، هزاران ساکن زیر زمین از خانه‌هایشان بیرون رانده شدند. در سال ۲۰۱۷، مسئولین ۴۰۰ نفر را در زیر یک مجموعه آپارتمانی مجلل در پکن کشف کردند. ورود به قسمت‌هایی از تونل‌ها برای عموم آزاد است و به‌عنوان یک جاذبه توریستی در شهر پکن استفاده می‌شود.

    مدل

    یک بازیگر ۱۸ ساله چینی و محل زندگی او در زیرزمین


    شما مخاطبين عزيز سايت مای تور از اين پس با مراجعه به وب سايت ما مي توانيد جديد ترین مطاب را مطالعه کنید و از خواندن ان ها لذت ببريد

    وچنانچه انتقادي به سايت ما داشتيد مي توانيد در قسمت نظرات ما را در جريان بگذاريد

    سایت مای تور.