تورها » 2018 » اکتبر

تایوان با کوه‌های مرتفع، آبشارهای خروشان و پارک‌های ملی سرسبز و با طراوت خود، برای علاقه‌مندان به طبیعت‌گردی و ماجراجویی یک بهشت زمینی است.

هر زمانی که به تایوان بروید، می‌توانید از مسیرهای زیبای کوه‌نوردی و پیاده‌روی، آبشارهای خروشان و مناظر کوهستانی محسورکننده آن لذت ببرید. سه چهارم مساحت ۲۳۰۴۰ کیلومتری این کشور را جنگل‌های انبوه پوشانیده و بیش از ۲۰۰ کوه که ارتفاع آن‌ها به ۲۹۸۷ متر هم می‌رسد، از جمله بلندترین کوه آسیای شمالی یعنی کوه یوشان (Yushan) با ارتفاع ۳۹۵۲ متر نیز در این کشور قرار دارد. اگر به ماجراجویی در کوهستان علاقه‌مند هستید، کشور تایوان یکی از بهترین کشورهای آسیا برای انجام این کار است. در ادامه شما را با شگفت‌انگیز‌ترین کوهستان‌های تایوان آشنا می‌کنیم.

دره تاروگو گرج

دره تاروکو (Taroko Gorge canyon) که با مسیرهای پر و پیچ و مرتفع خود در میان پارک ملی تاروکو (Taroko National Park) واقع شده است، با زیبایی تمام شما را شیفته خود می‌کند. رود خروشان لیوو (Liwu River) همچون ماری خوش خط و خال در میان این ژرف‌دره که طول آن ۱۷٫۶ کیلومتر است، به آرامی می‌خرامد. دیوارهای مرمرین این ژرف‌دره که در برخی از نقاط در ارتفاع ۲۹۵ متری دیده می‌شوند، با زیبایی خیره‌کننده خود شما را افسون می‌کنند.

توصیه می‌کنیم برای گردش در این ژرف‌دره یک اسکوتر در ایستگاه قطار شینچنگ (Xincheng)  یا هواِیلِین (Hualien) کرایه کنید و از طریق بزرگراه سنترال کراس ایلند (Central Cross-Island Highway) یا بزرگراه شماره ۸ خود را به این ژرف‌دره برسانید.

آبشار شیفن

تماشا کردن رنگین‌کمان در مه اطراف آبشار شیفن (Shifen Waterfall) لذت وصف‌ناپذیری ندارد. این آبشار در مسیر رودخانه کیلانگ (Keelung River) در منطقه روستایی پینگسی (Pingxi District) واقع شده است.

آبشار شیفن به نیاگارای تایوان نیز شهرت دارد

در آبشار شیفن که به نیاگارای تایوان نیز شهرت دارد، پرده‌ای از آب به عرض ۳۹٫۶ متر به پایین فرو می‌ریزد. فشار آب این آبشار بسیار بالا بوده و ترکیب صدای گوش‌نواز آن با رنگین‌کمانی از رنگ‌ها در زیر نور آفتاب، آن را بی‌نظیر کرده است.

کوه تاتاکا و دانگپو

در این محل می‌توانید منظره‌ای ۳۶۰ درجه از جاده‌های متقاطعی را که تا ارتفاع ۲۶۱۰ متری کشیده شده‌اند. این کوه در محل طلاقی بین آزادراه ۱۸ و آزادراه ۲۱ در شمال پارک ملی یوشان (Yushan National park) واقع شده است.

تاتاکا بلندترین نقطه آزاد نیو سنترال کراس ایلند (New Central Cross-Island Highway) است و می‌توانید در سحر یا غروب از رانندگی در این نقطه و تماشای مه یا ابرهای بین کوه‌های اطراف لذت ببرید. می‌توانید در آزادراه ۲۱ به مسیر خود به سمت دهکده کوهستانی دانگپو (village of Dongpu) ادامه دهید که چشمه‌های آب‌‌گرم آن معروف هستند.

برای تماشای مناظر شگفت‌انگیز بیشتر می‌توانید بخشی از مسیر کوه‌نوردی پرشیب و صخره‌ای باتنگوان (Batongguan Trail) را که به آبشار یون لانگ (Yun Long Waterfall) ختم می‌شود، برای پیاده‌روی انتخاب کنید.

اگر به پیاده‌روی در این مسیر ادامه دهید، می‌توانید از آب‌تنی در حمام‌های مهمان‌پذیرهای محلی مثل هتل تایلو دانگپو اسپا (Hotel Tilun Dongpu Spa) که آب آن از چشمه‌های آبگرم‌های جاری تامین می‌شود، لذت ببرید و به آرامش برسید.

پارک ملی شی پا

پارک ملی شی پا (Shei-Pa National Park) با حیات‌وحش غنی در فضایی گسترده و نامحدود که در کوهستان‌های مرکزی شمالی تایوان واقع شده، یکی از زیباترین جاذبه‌های طبیعی کوهستانی و البته یکی از مکان‌های کاملا مرموز این کشور است؛ البته گردشگران تنها می‌توانند از منطقه محافظت‌شده و ناهموار این پارک دیدن کنند که شامل ۱۰ کوه با ارتفاعی بیش از ۲۹۸۷ متر می‌شود.

 شما می‌توانید با چندین‌ روز کوله‌گردی در مسیر پیاده‌روی وولینگ کوادراپل (Wuling Quadruple Trail) از ماجراجویی در این پارک‌ ملی لذت ببرید و از سه پارک کوهستانی دیگر یعنی پینشن (Pintian)ُ، چی یو (Chihyou) و کالاهی (Kalahei) نیز دیدن کنید.

تفرجگاه جنگل وولینگ (Wuling Forest Recreation Area) که بیشتر آن را به اسم وولینگ فارم (Wuling Farm) می‌شناسند، مکانی ایده‌آل برای افراد علاقه‌مند به کمپ زدن در مکان‌های آرام و به دور از جانوران وحشی است. منظره به شکوفه نشستن درختان گیلاس در فصل بهار و همچنین طبیعت پاییزی این تفرجگاه تاریخی واقعا دیدنی است و بهترین سوژه برای عکاسی هستند.

مسیرهای کوه‌نوردی شیائوزویلو و شاگادانگ

در مسیر پیاده‌روی شیائوزویلو (Xiaozhuilu Trail) که در پارک ملی تاروکو واقع شده و زیبایی دیوانه‌کننده‌ای دارد، می‌‌توانید به راحتی پیاده‌روی کنید و با گذر از کنار صخره‌های سر به فلک کشیده و عبور از یک پل معلق و همچنین از میان دو رودخانه کریستالی کوهستانی، از زیبایی‌های بی‌پایان اطراف خود لذت ببرید. این مسیر جنگلی پر پیچ و خم در امتداد گلوگاه رودخانه لیوو کشیده است (برای رسیدن به این مسیر باید به سمت بخش تاروکو ویزیتور سنتر (Taroko Visitor Center) در غرب پارک ملی حرکت کنید).

اگر در امتداد رودخانه به مسیر خود ادامه دهید، به مسیر پیاده‌روی شادانگ (Shakadang Trail) می‌رسید. این مسیر که بخش زیادی از آن صاف و هموار است، در میان صخره‌های پرشیبی که در کنار رود شادانگ (Shakadang River) قرار دارد، ایجاد شده است.

کوه کیکسینگ

وقتی بر فراز کوه کیکسینگ (Mount Qixing) یا کوه هفت ستاره (Seven Star Mountain) که در امتداد پارک ملی یانگمینگشان (Yangmingshan National Park) کشیده شده است می‌ایستید، منظره‌ای بی‌نظیر از آتشفشان‌های باصلابت منطقه کیکسینگ را مقابل چشمان خود می‌بینید. شما می‌توانید خود را به‌راحتی و تنها در عرض یک ساعت از شمال تایپه با استفاده از وسایل‌نقلیه عمومی به این پارک برسانید.

این آتشفشان با ارتفاعی حدود ۱۱۲۰، مرتفع‌ترین آتشفشان چین است و وقتی بر فراز آن می‌ایستید، می‌توانید منظره‌ای از قله‌های کم‌ ارتفاع‌تر کیکسینگ و پارک را تماشا کنید. اگر به پیاده‌روی به سمت پایین مسیر ادامه دهید، به چند پدیده طبیعی زمین‌گرمایی از جمله حفره‌هایی که از آن‌ها بخار خارج می‌شود و چند موج‌فشان نیز می‌رسید که دیدن آن‌ها هم خالی از لطف نیست.

آبشار شیائو وولای

با پیاده‌روی به سمت آبشاری در شمال تائویوان می‌توانید تصاویر ماندگاری را ثبت کنید. با قدم زدن روی اسکای واک شیائو وولای (The Xiao Wulai Skywalk) که در ارتفاع ۷۰ متری روی آبشار شیائو وولای (Xiao Wulai Waterfall) کشیده شده است، همانند یک پرنده از تماشای تصاویر هوایی آبشار و ماجراجویی لذت ببرید.

همچنین می‌توانید به پباده‌روی به سمت آبشار سنددایولینگ (Sandiaoling Waterfall) حرکت کرده و از مناظر زیبای چند آبشار دیگر نیز لذت ببرید. در ضمن می‌توانید با استفاده از نردبان‌هایی که با طناب ساخته شده، با حرکات آکروباتیک از صخره‌ها بالا بروید و لحظات هیجان‌انگیزی را تجربه کنید.

کوه‌های شیحبا لوحانشان

کوه‌های شیحبا لوحانشان (Shihba Luohanshan) که در سواحل رود لانانگ (Laonong River) در منطقه لایگوی (Liugui District) در منطقه مرکزی جنوب تایوان واقع شده، ۱۸ کوه صخره شکل هستند که گویی متعلق به دنیای دیگری هستند.

این کوه‌های دندانه‌دار که در نوع خود یکی از عجایب علم زمین‌شناسی هستند، کوه‌های کوه‌های  شیحبا لوحانشان یا ۱۸ راهت نام دارد (در آئین بودا راهت به فردی گفته می‌شود که در زندگی مذهبی به کمال رسیده باشد) و مامن میمون ماکاک و سنجاب‌های قرمز رنگ فوق‌العاده زیبا هستند. با گذر از میان صخره‌ها و رودخانه می‌توانید نظاره‌گر مناظر حیرت‌آور حیات‌وحش باشید.

کوه‌های لیشان و ههان

کوه لیشان (Lishan Mountains) یکی از بهترین کوه‌ها برای کوه‌نوردی در ارتفاعات بالا در قلب تایلند است. این کوه بین پارک ملی تاروکو و پارک ملی شیپا واقع شده است. ناحیه لیشان سینِک (Lishan Scenic Area) که چشم‌اندازهای فوق‌العاده زیبایی دارد، با آبشارهایش و مزارع خانگی پرورش سیب، هلو و گلابی خود شهرت دارد. منطقه میانی این ناحیه در میان بزرگراه سنترال کراس ایلند قرار گرفته است و این موقعیت ویژه باعث شده این منطقه به مکانی مناسب برای یک استراحت کوتاه و شروع کوه‌نوردی به سمت کوه ههان (Hehuan Mountain) یا (Hehuanshan) با طبیعتی بکر تبدیل شود.

کوه ههان با ارتفاعی حدود ۳۴۲۶ متر، ۲۴۰ قله دارد و صعود از آن هر کوه‌نوردی را به چالش می‌کشد؛ از کوه‌نوردان تفننی گرفته تا کوه‌نوردان حرفه‌ای. برای تماشای مناظر شگفت‌انگیز از کوه‌ها، دره‌ها و جنگل‌ها می‌توانید مسیر ههان وولینگ (Hehuan Wuling) را که با ارتفاع ۳۲۷۵ متر، مرتفع‌ترین مسیر دنباله‌دار کوهستانی تایوان بوده و دسترسی به آن از طریق یک جاده عمومی امکان‌پذیر است، پیاده یا با موتور سیکلت طی کنید.

خط راه آهن الیشان

قطار بخار استیم به حرکت خود به سمت راه آهن جنگل آلیشان (Alishan Railway Line) که در میان دریایی از ابر احاطه شده و محل عبور قطارهای دیزل است، ادامه می‌دهد. این راه‌آهن در سال ۱۹۱۱ به‌عنوان یک مسیر ورودی افتتاح شد و پس از گذشت چند سال برای مدت زیادی تعطیل شد؛ اما در سال ۲۰۱۷ پس از بازسازی بخشی از آن، دوباره افتتاح شد.

در حال ‌حاضر این راه‌آهن به یکی از جاذبه‌های گردشگری تایوان تبدیل شده و قطاری توریستی مسافران را در این خط راه‌آهن را که از یک مسیر پرشیب در میان دامنه‌های جنگلی پوشیده از مه منطقه جنگلی و  تفریحی الیشان فارست (Alishan Forest Recreation Area) می‌گذرد، جابه‌جا می‌کند. سفر در یک خط‌ راه‌آهن یادآوری سفرهای نوستالژی است. با آرامش در قطاری که با سرعت آرام از میان تونل‌ها و از روی پل‌ها می‌گذرد، بنشینید و از مناظر اطراف خود لذت ببرید

 

 

 

 

 

ازمیر، یکی از مقصدهای گردشگری محبوب در ترکیه، رستوران‌های زیادی دارد که متنوع‌ترین غذاها از سراسر دنیا را سرو می‌کنند.

رستوران های ازمیر، تنوع زیادی دارند و در بین آن‌ها تعداد زیادی رستوران گیاهی هم وجود دارد که در سفر به ازمیر می‌توانید طعم غذاهای خوشمزه گیاهی آن‌ها را تجربه کنید.

ازمیر سومین شهر بزرگ ترکیه بعد از شهر استانبول و آنکارا است که موقعیت ویژه‌ای به‌عنوان شهری تجاری، صنعتی و بندری دارد. 

پیدا کردن رستوران های گیاهی ازمیر کار راحتی است. چون بسیاری از غذاهای رژیم غذایی و سبک زندگی اهالی این منطقه، غذاهای سالم تهیه شده با بهترین سبزیجات و گیاهان معطر بومی است.

از بهترین پیش‌غذاهای ترکی که با نام مزه معروف است، تا بهترین غذاهای گیاهی در منوی رستوران‌های مختلف پیدا می‌شود.

اگر گیاهخوار هستید یا دوست دارید غذاهای گیاهی را در سفر به ازمیر امتحان کنید، می‌توانید به یکی از رستوران‌هایی که در ادامه معرفی می‌کنیم، سر بزنید تا لذیذترین غذاهای بدون گوشت و محصولات جانوری را امتحان کنید و لذت ببرید.

رستوران Yaya Raw

کافه رستوران Yaya Raw انواع غذاهای گیاهی ترکی و بین‌المللی و انواع نوشیدنی و دسر را سرو می‌کند. تمرکز اصلی این رستوران بر سبک زندگی سالم  و مصرف مواد غذایی خام به‌خصوص میوه‌ها، سبزیجات، مغزها و حبوبات است. در این رستوران می‌توانید بهترین و متنوع‌ترین غذاهای گیاهی را نوش جان کنید. انواع اسموتی و آب‌میوه‌های متنوع و غذاهای اصلی مثل پاستای کدو با سس آووکادو و دسرهای بی‌نظیر و لذیذی در منوی این کافه رستوران وجود دارد. حتی کیک‌های وگان با طعم شکلات و لیمو در منو وجود دارد که فرصت امتحان کردن آن را نباید از دست بدهید. فضای رستوران بسیار آرام و دلچسب است و برای وعده‌های صبحانه و ناهار و میان‌وعده می‌توانید به آن سر بزنید. همچنین می‌توانید غذا سفارش دهید و بیرون از رستوران نوش جان کنید.

کافه Yaşam Vegan

کافه Yaşam Vegan یک کافه‌ی عالی برای خوردن غذاهای لذیذ گیاهی ترکی و انواع دمنوش و دسر است. این کافه یکی از اولین کافه‌ها در ازمیر است که کاملا وگان است و منویی بسیار خلاقانه دارد. از انواع راویولی‌های محلی گرفته تا سوسیس‌های گیاهی در منوی آن وجود دارد و در این کافه انتخاب‌های زیادی برای خوردن غذاهای ترکی گیاهی دارید. این کافه از سه‌شنبه تا یکشنبه از ۱۰ صبح تا ۱۱ شب باز است. برای وعده‌های صبحانه، ناهار و شام می‌توانید به آن سر بزنید و محیطی آرام و غیررسمی و دکوراسیونی متفاوت دارد. کافه وگان Yasam به تازگی یعنی در سال ۲۰۱۶ افتتاح شد. در این کافه، غذاهای تازه و لذیذ با عطر و طعم خانگی با تازه‌ترین مواد اولیه‌ی محلی تهیه می‌شود. منوی رستوران شامل انواع برگرهای گیاهی، دسرهای وگان و نوشیدنی است. محیط رستوران، دلچسب و دنج است. غیر از غذاهای ترکی گیاهی، چند نوع غذای غربی وگان هم در منو وجود دارد.

رستوران Guna Mutfak

کافه رستوران Guna Mutfak یکی دیگر از انتخاب‌های عالی برای خوردن غذای وگان و ترکی در ازمیر است. این کافه‌ی زیبا با طراحی دکور مدرن و گلدان‌های رنگارنگ زیبا، منویی متنوع از بهترین و سالم‌ترین غذاهای گیاهی دارد و تمرکز اصلی آن بر رواج سبک زندگی سالم است. بسیاری از غذاهای گیاهی منطقه‌ی اژه در منوی آن وجود دارد. برای تهیه‌ی این غذاها از بهترین مواد غذایی تازه و فصلی استفاده می‌شود، به همین دلیل است که منوی رستوران مرتب تغییر می‌کند. انواع سوپ و غذای اصلی و غذاهای لذیذ تهیه شده با بهترین روغن زیتون، در منوی این کافه رستوران دیده می‌شود. این رستوران از دوشنبه تا شنبه از ساعت ۷ صبح تا ۷ شب باز است. برای وعده‌های صبحانه و ناهار می‌توانید به این رستوران سر بزنید. فضای رستوران غیررسمی و دنج است.

رستوران Karşıyaka Meze Evi

رستوران Karşıyaka Meze Evi یک رستوران ترکی گیاهی است. این رستوران بهترین غذاخوری شهر برای امتحان کردن انواع مزه یا پیش‌غذاهای منطقه‌ی اژه است. تنوع غذاهای گیاهی این رستوران بسیار قابل توجه است. یکی از غذاهای محبوب رستوران انواع دلمه‌ی گیاهی است از جمله دلمه کلم. نوشیدنی‌های متنوع هم در منو وجود دارد از جمله شربت انار که امتحان کردن آن خالی از لطف نیست. این رستوران هرروز از ساعت ۸ صبح تا ۸ شب باز است. برای وعده‌های صبحانه و ناهار می‌توانید به این رستوران سر بزنید. فضای رستوران غیررسمی و دنج است و بخشی در فضای باز دارد.

کافه Eli

کافه Eli یک کافه‌ رستوران وگان در ازمیر است. این کافه رستوران عالی، دکوراسیون جذابی دارد و دیوارهای آن با گرافیتی‌های زیبا تزیین شده است. بهترین غذاهای گیاهی و وگان ترکی را می‌توانید در این رستوران امتحان کنید و از خوردن غذایی سالم و لذیذ لذت ببرید. حتی دو مدل غذای کلاسیک ترکی در منو وجود دارد که به جای گوشت چرخ کرده با مواد گیاهی تهیه می‌شود. هر روز هفته از ساعت ۱۱ صبح تا ۱۱ شب برای سر زدن به این رستوران فرصت دارید. برای وعده‌های ناهار و شام می‌توانید به این رستوران سر بزنید. فضای رستوران غیر رسمی و دنج است و دکوراسیونی جذاب دارد.

رستوران Vejeteryan Sakız Lokantası

رستوران Vejeteryan Sakız Lokantası یک رستوران غذای گیاهی ترکی است. تمرکز اصلی این رستوران بر ارائه‌ی غذاهایی از منطقه‌ی مدیترانه و دریای اژه است. البته این رستوران به غیر از غذای گیاهی، غذاهای دیگری هم دارد که با انواع گوشت و ماهی تهیه می‌شود، ولی منوی آن، غذاهای گیاهی زیادی دارد. یکی از مزه‌های منطقه‌ی اژه را امتحان کنید و یکی از غذاهای اصلی را انتخاب کنید و از خوردن غذایی لذیذ و سالم در ازمیر لذت ببرید. این رستوران هر روز هفته از ساعت ۹ صبح تا ۹ شب باز است و برای وعده‌های صبحانه، ناهار و شام می‌توانید به آن سر بزنید. محیط رستوران غیررسمی و دنج و جذاب است و بخشی از آن در فضای باز قرار دارد.

رستوران چینی Red Dragon

رستوران چینی Red Dragon یک رستوران خوب برای خوردن غذاهای گیاهی است. البته این رستوران، انواع غذای گوشتی هم دارد. اگر دوست دارید در سفر غذای گیاهی بخورید و غذای جدیدی امتحان کنید، حتما به این رستوران چینی سر بزنید.

رستوران Gözlemecim

رستوران Gözlemecim یکی از بهترین رستوران‌های شهر برای خوردن انواع گوزلمه، غذای سنتی ترکی است. این رستوران غذای گیاهی ترکی، منویی متنوع از غذاهای گیاهی دارد و فقط تعداد انواع گوزلمه‌های آن به ۷۰۰ نوع می‌رسد. با وجود این تنوع غذایی، برای انتخاب کردن غذا در این رستوران، محدودیت ندارید. این رستوران هفت روز هفته از ساعت ۸ صبح تا ۸ شب باز است. برای وعده‌های ناهار و شام و صبحانه و میان‌وعده‌ها می‌توانید به این رستوران سر بزنید. فضای رستوران غیررسمی و دلچسب است.

رستوران Vegetables FOOD

رستوران Vegetables FOOD یک رستوران گیاهی است که انواع غذاهای گیاهی ترکی و بین‌المللی را سرو می‌کند. این رستوران برای کسانی مناسب است که حتی در طول سفر هم نمی‌خواهند رژیم غذایی سالم خود را ترک کنند. در منوی رستوران، انواع برگرهای وگان، پیتزاهای گیاهی، فلافل و سایر غذاهای گیاهی لذیذ و محبوب وجود دارد. این رستوران از دوشنبه تا شنبه از ساعت ۱۱ صبح تا ۱۲ شب باز است. می‌توانید در این رستوران ناهار و شام بخورید یا غذا سفارش دهید و به محل اقامت‌تان ببرید. فضای رستوران، دنج و غیررسمی است و محیط دوستانه دارد.

کافه رستوران Bitkisel Mutfak

کافه رستوران Bitkisel Mutfak یک رستوران گیاهی عالی برای خوردن بهترین غذاها و دسرهای وگان است. در منوی رستوران انواع دامپلینگ‌های سبزیجات و مافین و کیک‌های وگان پیدا می‌شود. سبک آشپزی در این کافه رستوران، آشپزی آسیایی است. می‌توانید غذای خود را سفارش دهید و به محل اقامت خود ببرید. از دوشنبه تا شنبه از ساعت ۱۱ صبح تا ۵ بعدازظهر می‌توانید به این کافه رستوران سر بزنید.

کافه رستوران Tyke Kafe

کافه رستوران Tyke Kafe چهارمین رستوران تماما وگان در ازمیر است

کافه رستوران Tyke Kafe یک انتخاب عالی برای خوردن بهترین غذاهای گیاهی بین‌المللی، مدیترانه‌ای و فست‌فود است. این کافه رستوران، به تازگی افتتاح شده است و از سال ۲۰۱۷ فعالیت می‌کند. این چهارمین رستوران تماما وگان در ازمیر است. با وجود اینکه منوی محدودی دارد، ولی غذاهای لذیذی سرو می‌کند.

انواع غذاهای اصلی و پیش‌غذا و نوشیدنی‌های سرد و گرم دارد. صبحانه‌های عالی وگان را می‌توانید اینجا نوش جان کنید. این کافه رستوران تماما وگان است؛ یعنی حتی لباس کارکنان و محصولات بهداشتی مورد استفاده، از محصولات وگان است. این رستوران در مرکز شهر ازمیر واقع شده و هر روز هفته از ساعت ۳ بعدازظهر تا ۱۱ شب باز است.

رستوران Ruzgar Hotel Alacati

رستوران Ruzgar Hotel Alacati در یک هتل قرار دارد. این رستوران بهترین غذاها را با مواد غذایی ارگانیک تهیه شده از روستاهای اطراف تهیه می‌کند. بهترین غذاهای ترکی را می‌توانید اینجا نوش جان کنید. البته این رستوران، یک رستوران تماما گیاهی نیست، ولی منوی آن تعداد زیادی غذای گیاهی دارد. انواع سالاد و پیش‌غذا و غذای اصلی و حتی نوشیدنی و دسر در منو گنجانده شده است که به سبک‌های مختلف اژه‌ای، مدیترانه‌ای و غربی تهیه می‌شوند.

رستوران Idili Manti Evi

رستوران Idili Manti Evi یک رستوران عالی برای خوردن بهترین غذاهای مدیترانه‌ای و ترکی است. البته این رستوران به غیر از غذاهای گیاهی، غذاهای دیگری هم در منو گنجانده شده است. فضای رستوران بسیار دنج و دوستانه است. بهترین راویولی‌ها و غذاهای اصیل ترکی در منوی آن وجود دارد. اگر می‌خواهید غذای کاملا وگان بخورید، حتما قبل از سفارش از پیشخدمت‌ها سوال کنید که آیا غذاهای گیاهی، کاملا وگان هستند یا نه. مالکان رستوران و پیشخدمت‌ها به زبان انگلیسی مسلط هستند.

رستوران Boho Lokal

رستوران Boho Lokal یک رستوران تماما گیاهی نیست و غذاهای گوشتی هم در منو دارد و تنوع غذاهای گیاهی منو نیز قابل توجه است. منوی رستوران روازنه تغییر می‌کند و کارکنان آن کاملا به قوانین رژیم غذایی وگان آشنایی دارند. انواع سالاد، پیش‌غذا، غذای اصلی، غذای گلوتن فری، غذاهای مدیترانه‌ای و… در منو وجود دارد. این رستوران از دوشنبه تا شنبه از ۱۱ صبح تا ۶ بعدازظهر باز است.

رستوران Gezinomi

رستوران Gezinomi یک رستوران عالی برای امتحان کردن غذاهای گیاهی باکیفیت است. البته این رستوران، فقط گیاهی نیست و غذاهای گوشتی هم دارد. منوی غذاهای گیاهی جدا از سایر غذاها در نظر گرفته شده است و تنوع قابل قبولی دارد. غذاهای مدیترانه‌ای، خاورمیانه‌ای و ترکی در منو وجود دارد. متاسفانه منوی رستوران به زبان انگلیسی نیست.

رستوران SushiCo – Sehit Nevres Bulvarı

رستوران SushiCo – Sehit Nevres Bulvarı یک رستوران عالی برای خوردن غذاهایی متفاوت است. این رستوران منویی متنوع دارد که غذاهای غیرگیاهی هم در آن وجود دارد. این کافه رستوران ژاپنی، یک منوی مفصل و جداگانه برای غذاهای گیاهی دارد. می‌توانید در رستوران غذا بخورید یا غذای خود را سفارش دهید و بیرون ببرید. انواع رول‌ها و سوشی‌های وگان در منوی رستوران وجود دارد.

کافه رستوران Saban Kültür ve Sanat

کافه رستوران Saban Kültür ve Sanat دسرهای وگان هم در منو دارد

کافه رستوران Saban Kültür ve Sanat هر روز هفته از ساعت ۸ و نیم صبح تا ۵ و نیم بعدازظهر باز است. در این رستوران انواع غذاهای مدیترانه‌ای، خاورمیانه‌ای، ترکی و… پیدا می‌شود. به غیر از غذای گیاهی، انواع غذاهای گوشتی و دریایی هم دارد و دارای بخشی مجزا برای نوشیدنی است و نانوایی هم دارد. منوی پیشنهادی وگان این رستوران، هر روز تغییر می‌کند که شامل صبحانه، نودل محلی، سوپ وگان، دامپلینگ، انواع دلمه، غذاهای سرد مدیترانه‌ای تهیه شده با روغن زیتون، آب‌میوه‌های بدون شکر، انواع لیموناد و مربای محلی و… است.

گاهی دسرهای وگان هم در منوی رستوران گنجانده می‌شود که شامل انواع کیک از جمله کیک لیمویی است. فضای رستوران بسیار دوستانه و گرم است. همه‌ی غذاهای منو با تازه‌ترین و باکیفیت‌ترین مواد اولیه‌ی ارگانیک و محلی تهیه می‌شوند.

در این مقاله از تور مجازی به شهر کیپ تاون، یکی از مهم‌ترین مقاصد گردشگری آفریقای جنوبی و سرزمین پنگوئن‌های آفریقایی، خواهیم رفت.

کیپ تاون، یکی از محبوب‌ترین شهرهای قاره‌ی آفریقا، در جنوب غربی این قاره و در حاشیه‌ی سواحل اقیانوس اطلس، نزدیک به دماغه امید نیک (Cape of Good Hope – شبه جزیره‌ای صخره‌ای) قرار گرفته است. تاریخ این شهر به زمان تشکیل جمهوری آفریقای جنوبی (۱۶۵۲) باز می‌گردد؛ زمانی که دریانورد هلندی، جان ون ریبیک (Jan van Riebeeck)، برای اولین بار این شهر را کشف می‌کند. البته، این تاریخ تنها زمان تاسیس رسمی شهر است و در واقع، حضور اولین ساکنان این منطقه به ۱۲۰۰۰ سال قبل باز می‌گردد.

امروزه، کیپ تاون یکی از جالب توجه‌ترین تفرجگاه‌های شهری دنیا محسوب می‌شود. تور کیپ تاون و تور آفریقای جنوبی به این دلیل مورد توجه گردشگران ایرانی قرار گرفته است که از طریق آن به شهری فوق‌العاده سفر می‌کنند که در آن چهره‌ی منحصربه‌فرد سرزمین آفریقا با بهترین دستاوردهای تمدن غربی به زیبایی ادغام شده‌اند.

_{موقعیت کیپ تاون روی نقشه گوگل}

هتل‌های کیپ تاون از امکانات رفاهی باکیفیتی برخوردارند و سواحل آن برای موج سواران، غواصان و هر کسی که در پی گذراندن تعطیلاتی آرامش‌بخش است، چیزی شبیه بهشت می‌ماند. به عبارت دیگر، کیپ تاون مقصدی رویایی برای همه‌ی سنین و سلیقه‌ها است.

ارتفاع اغلب ساختمان‌های شهر از چند طبقه بیشتر نیست، البته به جز ساختمان‌های مرکز شهر. می‌شود ساعت‌ها در شهر پیاده‌روی کرد و از معماری بی‌نظیر شهری شامل کلیساها، عمارت‌های قدیمی و بلوارهای ساحلی لذت برد. علاوه بر این‌ها موزه‌های بسیاری (مانند تنها موزه‌ی هنرهای روسی آفریقا) در این شهر وجود دارد. سرگرمی‌‌ها و تفریحات شبانه‌ی کیپ تاون، هر نوع سلیقه‌ای را راضی می‌کند.

این زیبایی‌ها و سرگرمی‌ها در کنار آب‌وهوای دلپذیر مدیترانه‌ای، کیپ تاون را به یکی از بهترین مقاصد گردشگری آفریقای جنوبی بدل کرده است. اما شهرت کیپ‌ تاون‌ تنها به این‌ها ختم نمی‌شود.

اگر تا به حال فکر می‌کردید که پنگوئن‌ها تنها در قطب جنوب زندگی می‌کنند باید بگویم کاملا در اشتباه بودید. کلونی پنگوئن‌های آفریقایی درست در نزدیکی این شهر قرار دارد. این پنگوئن‌ها در حاشیه‌‌ی ساحلی جریان بنگوئلا (جریان سرد اقیانوسی پهن و شمال‌سو که بخش شرقی گردابه اقیانوس اطلس را تشکیل می‌دهد) زندگی می‌کنند، به همین دلیل است که می‌توانند در هوای گرم آفریقا تاب بیاورند.

با این همه، اصلی‌ترین جاذبه‌ی این شهر، قطعا، کوه معروف تیبل (Table Mountain) است که مهم‌ترین نماد شهر و در واقع کارت ویزیت آن است. از این نماد باشکوه در پرچم کیپ تاون هم استفاده شده است و حتی نام یکی از صور فلکی در نیم‌کره‌ی جنوبی را از نام این کوهستان گرفته‌اند. 

اولین چیزی که دریانوردان در بدو ورود خود به قاره‌ی آفریقا با آن مواجه شدند کوه تیبل بوده است. حتی در گذشته، کاپیتان‌های کشتی به اولین ملوانی که می‌توانست کوه تیبل را رویت کند یک سکه‌‌ی طلا جایزه می‌دادند. این فلات طبیعی ۱۰۰۰ متر بالاتر از سطح دریا، مشرف به کیپ تاون است و دورنمایی دیدنی و هوایی مطبوع و دلچسب برای شهر به‌وجود آورده است. 

ایوان اندریچ گونچارو (Ivan Andreevich Goncharov)، جهانگرد معروف روسی، درباره‌ی کوه تیبل می‌گوید:

مثل یک میز، صندوق، شاید هم پیانویی بزرگ یا حتی دیوار است؛ اما شباهتی به یک کوه ندارد.

به عقیده‌ی بسیاری، یکی از قوی‌ترین مراکز انرژی روی زمین کوه تیبل است. به قله‌ی کوه که بروید، درست مثل این است که به آخرین نقطه‌ی زمین رفته باشید. چنین حسی چندان هم غلط نیست. این‌جا در واقع آخر آفریقا است؛ ۴۵۰۰ کیلومتر آب، سواحل آفریقا را از قطب جنوب جدا می‌کند. 

بر فراز قله‌ی کوه، یکی از دیدنی‌ترین مناظر مرکز شهر و دیدنی‌های آن را پیش رو خواهید داشت. در کیپ تاون همه چیز غیرمعمول، پرنشاط و در عین حال طبیعی اما بسیار مدرن است.

امیدوارم از دیدن تصاویر پانوراما لذت ببرید.

تور مجازی کیپ تاون

در اتاق برخی از هتل‌های جهان تخت‌ خواب‌‌هایی وجود دارد که منظره شگفت‌انگیزی مقابل خود دارند یا شاهانه و رویایی هستند و اصلا نمی‌خواهید آن‌ها را ترک کنید.

قطعا تخت خواب اتاق هر هتلی باید راحت و در عین حال زیبا باشد تا فرد در آن‌ها حس خوب و خواب راحتی داشته باشد؛ اما در برخی از هتل‌های جهان تخت خواب‌هایی وجود دارند که به معنای واقعی کلمه رویایی هستند و اصلا نمی‌خواهید از آن‌ها بیرون بیایید. برخی از این تخت خواب ‌ها منظره شگفت‌انگیزی در مقابل خود دارند؛ برخی دیگر  مانند یک تخت خواب سلطنتی کاملا لوکس و شاهانه هستند؛ تعدادی دیگر در مکان‌های شگفت‌انگیز قرار دارند و بعضی از آن طراحی منحصر‌به‌فردی دارند. در ادامه شما را با ۱۰ نمونه از این تخت‌ها آشنا می‌کنیم. 

هتل کنارد در جزیره رنگالی مالدیو

در جزیره رنگالی مالدیو (Rangali Island) هتلی به نام کنارد (Conrad Maldives Rangali Island) وجود دارد که یک اقامتگاه گرمسیری عالی است، سوئیتی به نام سوئیت موراکا (Muraka suite) وجود دارد که به‌تازگی در ماه نوامبر سال جاری افتتاح شده و تخت شگفت‌انگیزی در آن قرار دارد که بدون تردید شما را شیفته خود می‌کند. در این تخت می‌توانید مناظرشگفت‌انگیزی از اقیانوس هند، کوسه‌ها، ماهی‌های رنگارنگ با رنگ‌های درخشان و مرجان‌ها را از پشت دیوارهای شیشه‌ای در هر سه طرف تماشا کنید و به هر طرف که نگاه کنید، می‌توانید از زیبایی‌های دنیای زیر آب ببینید.

در طول روز می‌توانید به قسمت بالای سوئیت که در سطح آب قرار دارد، بروید و از آب تنی در دریایی کریستالی که تلالو نور خورشید آن را زیباتر هم می‌کند، لذت ببرید. در شب هم می‌توانید در میان مناظر رویایی زیر دریا غرق در خواب شوید.

هتل سیکس سنس یائو نی، کُ یائو نی، تایلند

اتاق‌های هتل سیکس سنس یائو نی، کُ یائو نی (Six Senses Yao Noi, Ko Yao Noi) سوئیت‌های بزرگی هستند که سقف آن‌ها با نی‌های حصیری تو خالی پوشانیده شده است و تراس بزرگی نیز در مقابل آن‌ها قرار دارد. همچنین در  این سوئیت‌ها، پشه‌بندهایی از جنس چوب‌های دریایی از سقف تخت‌خواب‌های بزرگ و حمام‌هایی که در داخل یا خارج از اتاق قرار دارند، آویزان شده است.

این سوئیت‌ها که بیشتر شبیه ویلا هستند، چشم‌انداز خوبی به اقیانوس و دریا دارند. قدم زدن در سواحل نزدیک این هتل در هنگام طلوع آفتاب و تماشای این منظره رویایی آرامش خاصی به انسان می‌دهد. حتی می‌توانید بدون ترک کردن تخت خود از تماشای این مناظر لذت ببرید.

هتل پُرتُبِلو در لندن، انگلستان

بهترین اتاق برای داشتن یک خواب لذت‌بخش در هتل پرتبلو (The Portobello Hotel)، اتاق ۱۶ است. در این اتاق  یک تخت مدور با ارتفاع ۲ متر و ۴۳ سانتی‌متر وجود دارد. رابی ویلیام، هنرپیشه معروف هالیوودی، پس از خوابیدن در این تخت، پیشنهاد خرید این تخت را مطرح کرد؛ اما درخواست او مودبانه رد شد. در مقابل این تخت حمامی زیبا و پر زرق و برق به سبک حمام‌های عصر ویکتوریا نیز وجود دارد. گفته می‌شود بازیگران بسیار مشهوری مثل جانی دپ و کیت ماس نیز از این حمام استفاده کرده‌اند.

اقامتگاه لاین سندز گیم، پارک ملی کروگر، آفریقای جنوبی

در اقامتگاه لاین سندز گیم (Lion Sands Game Reserve) در پارک ملی کروگر (Kruger National Park) ، سه خانه درختی زیباترین قسمت هتل هستند. تصویر فوق متعلق به خانه درختی چاکلی (Chalkley Treehouse) است که روی یک سکوی چوبی در میان بوته‌ها ساخته شده است و حیوانات آزادانه در اطراف آن پرسه می‌زنند. مهمانان این اقامتگاه می‌توانند در این خانه درختی از تماشای غروب آفتاب لذت ببرند و شام را نیز در فضای باز نوش جان کنند و در پایان شب از تماشای آسمان پر ستاره شب روی یک تخت راحت لذت ببرند.

هتل رزیندزا ناپلئون سوم، رم، ایتالیا

شما می‌توانید در هتل رزیندزا ناپلئون سوم (Residenza Napoleone III) که روزگاری خانه شاهزاده لتیزا رُزپُلی (Letizia Ruspoli) بوده است، مدتی را همچون شاهزاده‌ها بگذارید و در یک تخت شاهیانه بخوابید. این شاهزاده در زمان حیات خود دو سوئیت باشکوه در خانه تاریخی اجدادی خود ایجاد کرد. سوئیت اصلی این هتل زمانی محل اقامت امپراطور ناپلئون سوم بوده است. در این سوئیت یک تخت با شکوه خودنمایی می‌کنند و می‌توانید از دیدن اشیای عتیقه و نقاشی‌های روغنی بسیار با ارزش لذت ببرید.

هتل خانه درختی بانکوک، تایلند

اگر در بانکوک هستید و می‌خواهید مدتی را در یک محیط طبیعی اسرارآمیز سپری کنید، هتل خانه درختی بانکوک (Bangkok Treehouse) را که در دل طبیعت جنگلی این شهر ساخته شده است، به شما پیشنهاد می‌کنیم. بهترین بخش این هتل یک خانه درختی بوده که در ارتفاع ۷ متری ساخته شده و یک تخت زیبا در فضای باز نیز در آن قرار دارد. در این خانه درختی می‌توانید از تماشای نخل‌های نیپای اطراف خود نهایت لذت را ببرید.

هتل وان اند انلی رتی را در جزیره آتل ماله شمالی، مالدیو

تمام خصوصیات یک اقامتگاه ساحلی در ویلاهای هتل وان اند انلی رتی (One&Only Reethi Rah) در جزیره آتل ماله شمالی (North Male Atoll) دیده می‌شود. این هتل در یک ملک خصوصی در ساحلی شنی با چشم‌انداز دریایی زلال واقع شده است. ویلاهای این هتل دارای استخری با شکوه و یک سوئیت با دو تخت است. تخت‌های این سوئیت چشم‌انداز زیبایی دارند و صبح‌ها وقتی برمی‌خیزید می‌توانید از آبی دریا لذت ببرید.  

 هتل لالبرتا، اربوسکو، دریاچه ایسیو، ایتالیا

هتل لالبرتا (L’Albereta) در کومه اربوسکو در دریاچه ایسیو (Lake Iseo)، هتلی مجلل و اشرافی است که تابلوهای نقاشی و نقاشی‌های دیواری قدیمی و با ارزش آن که هر کدام از آن‌ها در نوع خود یک شاهکار هستند، توجه شما را به خود جلب می‌کند. در یکی از سوئیت‌های این هتل به نام سوئیت کابریولت (Cabriolet Suite)، تخت زیبایی قرار دارد که سقف بالای آن باز می‌شود و صبح‌ها می‌توانید از تابش نور خورشید روی خود لذت ببرید. شب‌ها نیز می‌توانید از آرامش آسمان پرستاره بهره‌مند شوید.

هتل یاتمن، پورتو، لیسبون

در هتل یاتمن (The Yeatman) که یک هتل ۵ ستاره در شهر پورتوی پرتغال است، سوئیتی اشرافی به نام پرزیدنت سوئیت (Presidential Suite) نام دارد که یک تخت چوبی بشکه‌ای شکل در آن وجود دارد و از آن می‌توانید چشم‌اندازی عالی از شهر و رودخانه دورو را مشاهده کنید. در ضمن می‌توانید از آب‌تنی در استخر جالب هتل که به شکل تنگ است، نیز لذت ببرید یا از روش درمانی سنتی با هسته انگور بهره‌مند شوید

سوئیت‌های اسکای‌لاج ادوَنچِر، شهر الانتیتامبو(Ollantaytambo)، دره سیکرد (Sacred Valley)، پرو

سوئیت‌های اسکای‌لاج ادونچر (Adventure Suites) در واقع اتاقک‌‌های ساخته شده از آلومینیوم و پلی کربنات هستند که به یک دامنه متشکل از سنگ‌های گرانیتی در بالای دره اوروبامبا (Urubamba Valley) متصل شده است. قطعا خوابیدن در چنین مکانی که همانند لانه یک پرنده است، تجربه بی‌نظیری برای شما رقم می‌زند.

سکوت فضای اطراف، وزش باد، پژواک گاه و بیگاه صدای بوق قطار در دره و تماشای ستاره‌ها، آرامش خاصی را برای شما به ارمغان می‌آورد. در ضمن در این هتل می‌توانید تفریح هیجان‌انگیز زیپ‌لاین را نیز امتحان کنید.